Català | Castellano RSS
Actualitat

Cercador

Menú

Es presenta un nou dolç artesà inspirat en la ciutat

18/05/2011

Comerç

Els pastissers de Mollet han presentat un dolç artesà amb forma de peix, el mollet. Està inspirat en la ciutat i pretén convertir-se en un element promocional.

Els pastissets artesans tenen forma de peix, de mollets, símbol de l’escut de la ciutat. És una iniciativa que compta amb el suport de l’Ajuntament i que pretén convertir-se en dolç típic de Mollet del Vallès, ja sigui per menjar a les postres, per berenar o per acompanyar el cafè.

Els mollets estan elaborats per les diferents pastisseries que col•laboren amb la iniciativa, tot seguint la mateixa recepta. Per fer aquestes petites galetes artesanes s’utilitza farina de la Farinera Moretó i ingredients de primera qualitat; com la xocolata, la mantega, les maduixes, les espècies... n’hi ha diverses varietats que endolciran a partir d’ara les taules dels molletans i les molletanes.

Els nous pastissos artesans de Mollet, els Mollets, ja es poden trobar a:

- Forn de Sant Vicenç (c. Barcelona, 9)

- Pa i Cafè de l’Àvia (c. Gaietà Vínzia, 68)

- Forn i Pastisseria Prat (pl. Major, 9; c. Ventalló, 7-9; c. Roger de Llúria, 46)

- Fleca Llargués (c. Jaume I, 74)

- Pastisseria Lorena (c. Francesc Macià, 53; c. Anselm Clavé, 2; av. Jaume I, 63)

- Pastisseria i Forn de Pa Corbalán (c. Sant Roc, 13-14; av. Gaudí, bloc A; c. Berenguer III, 35-37)
 


Enllaços relacionats

Vídeo de Vallès Visió

Plaça Major 1 (Casa de la Vila), 08100 Mollet del Vallès (Barcelona)
Tel. 93 571 95 00 | © 2018 - Ajuntament de Mollet del Vallès