Gallecs célèbre sa principale fête pendant la semaine de juillet, autour de la Sant Jaume (Saint-Jacques), en l’honneur de son saint patron.

De nombreuses activités festives et traditionnelles pour petits et grands ont lieu sur la place de l’église romane de Santa Maria de Gallecs et dans l’aire de battage de Can Carol.

On y mange traditionnellement tous ensemble, chacun apporte sa nourriture et loue une chaise pour un prix symbolique. Des concerts musicaux et une messe ont lieu ce même jour de Sant Jaume. La fin de la fête est animée par un concert de « havanera » (musique traditionnelle) et de « rom cremat » (boisson au rhum, café et citron).