Le « Consorci de l’Espai Rural de Gallecs » (Consortium de l’Espace Rural de Gallecs) et « l’Associació Agroecològica de Gallecs » (Association agroécologique de Gallecs) organisent diverses foires qui coïncident avec la haute saison de la production : la Foire de l’épeautre, la Foire de la « mongeta del ganxet » (sorte de haricot blanc) ou les « Benvinguts a pagès » en sont quelques exemples. 

Les foires comprennent des visites guidées et des ateliers familiaux pour apprendre à connaître les fermes biologiques de Gallecs, où l’on produit de la farine, du pain, des galettes, des légumes et d’autres produits biologiques du territoire.

« L’Espai d’Interès Natural de Gallecs » (La zone d’intérêt naturel des Gallecs) attire chaque année un grand nombre de visiteurs.