Mollet compta amb edificis d’interès arquitectònic d’estils diversos. Entre d’altres l’església romànica de Gallecs i la gòtica de Sant Vicenç; la masia i la torre de Can Borrell (s. XII); La Marineta, un hostal del s XVI, molt concorregut a la seva època i actualment centre cívic i cultural; els edificis noucentistes de la Biblioteca de Can Mulà, envoltada pel parc de Can Mulà, i de Can Gomà, que allotja les escoles municipals de Música i Dansa i el teatre municipal; així com l’edifici que allotja el Museu Abelló, la façana neogòtica de la farmàcia Amadó i la modernista de la Casa Viñas, actual botiga Odet Saüc; l’habitatge siutat al carrer Itàlia, 2-4, i les cases de Can Boix, al carrer Berenguer III, 67, també modernistes; el modern i confortable Hospital de Mollet, amb excel·lents vistes a Gallecs; el nou Mercat Municipal i la nova Casa de la Vila, que es troben a la cèntrica i moderna zona de L’Illa.

Mollet compta, també, amb més d’una trentena d’escultures catalogades, repartides per tot el terme municipal. De les més cèntriques, destaquem el Menhir, situat al pati de la Biblioteca Can Mulà, la Font Modernista de la plaça Prat de la Riba on també hi ha l’antic ajuntament;  la façana del nou ajuntament, obra de Joan Brossa; l’Arc-Font del Parc de les Pruneres; la Garriganga i l’Arlequí, obres de Joan Abelló; i la Dona d’Aigua, a la Rambla Nova.