Mollet per una alimentació saludable

El Pla potenciarà la connexió de les àrees rurals i urbanes de Mollet amb el propòsit de crear llocs de treball i estimular l’economia local així com buscar formes més sostenibles d’alimentar la ciutadania a través de tres línies d’acció: la promoció de nous agronegocis, l’augment de la producció a Gallecs i la promoció d’hàbits alimentaris i saludables sota la marca “Menja bé a Mollet”.

Per l’alcalde de Mollet, Josep Monràs, “fa anys que treballem en diferents projectes, com els relacionats amb l’educació en l’alimentació i la salut, que ens han convertit en referència per d’altres ciutats d’arreu del món, i  a partir d’ara, amb aquesta transversalitat, amb aquest projecte en xarxa amb tots els sectors implicats de la ciutat, creiem que donem un pas més per seguir aplicant un seguit de polítiques que tenen com a principals  beneficiaris els ciutadans i les ciutadanes de Mollet".

Malgrat tot, segons Monràs “això no és incompatible amb tenir seguint una visió de futur des de l’àmbit local. Defensem i potenciem la proximitat, però ho fem des d’una projecció global”.

De la seva banda, el regidor d’Ecologisme i Projectes Europeus, Raúl Broto, ha recordat que “l’any 2015 ja ens vam convertir en el primer municipi de Catalunya en tenir una política alimentària pròpia” i a partir d’ara, “amb la complicitat dels nostres sistemes de salut locals i el Consorci de Gallecs, implementant de forma integrada totes aquelles iniciatives enfocades als hàbits de vida saludables, des de l’Ajuntament estem convençuts que Mollet es potenciarà com a model en alimentació i salut”.  

El Pla comporta un seguit d’accions organitzades en 6 categories: Promoció d’hàbits saludables i educació, Promoció de negocis i economia local, Marca de ciutat, Política i serveis públics, Activitats i esdeveniments i Medi Ambient.

Accions integrades del Pla  

• “Menja bé a Mollet”. Comporta, entre d’altres, implementar aquest model d’alimentació de temporada, local i ecològic als menjadors públics i als restaurants de la ciutat, millorar la qualitat de les begudes i aliments de les màquines de venda automàtica, produir una guia de gestió d’horts escolars o difondre missatges d’alimentació saludable a la ciutadania

• Augmentar la distribució dels productes de Gallecs. Entre d’altres, augmentar la presència de productes de Gallecs i comarca al Mercat Municipal, als supermercats i al mercat setmanal o crear una tenda en línia per vendre els seus productes.

• Donar suport a emprenedors i productors del sector agroalimentari. Amb iniciatives com ara facilitar l’accés a la terra pública de Gallecs als joves productors així com engegar una incubadora agrícola en aquest espai també adreçada als joves productors o promoure el turisme alimentari a Gallecs.

A l’acte de presentació del Pla d’Alimentació i Salut també hi han assistit el director general de la Fundació Sanitària Mollet, Jaume Duran, la gerent del Consorci de Gallecs, Gemma Safont, i la directora de l’Equip d’Atenció Primària de Mollet Est Carme Pereira.