Melmelada urbana dels tarongers de Santa Rosa

En el marc de la Festa Verda i de la Biodiversitat, l’Ajuntament de Mollet i persones voluntàries del Servei de Rehabilitació Comunitària i Salut Mental de la Fundació Sanitària de Mollet, del Centre Ocupacional del Bosc, de l’Escola Can Vila i del Club Social La Llum, recol·lecten les taronges amargues dels tarongers del carrer de Santa Rosa per evitar el malbaratament dels aliments.

Amb el suport del Consorci de Gallecs, l’obrador d’aquest espai rural transforma les taronges recollides en melmelada i en produeix anualment uns 300 pots per entregar-los al Banc dels Aliments de Mollet. Els pots de melmelada es faran arribar a persones en situació de precarietat alimentària de Mollet.

Aquesta iniciativa, a banda d’evitar el malbaratament alimentari, també pretén afavorir la prevenció de residus i l’economia circular, afavorir l’alimentació sostenible o lluitar contra la pobresa.

A més,és un projecte comunitari on es posa en valor la implicació de diverses entitats de l’àmbit social, el Consorci de Gallecs i diversos departaments del propi Ajuntament, com els Centres Cívics, l’IMSD o el departament de Medi Ambient.

Recorregut virtual